Sauberes Wasser ohne Chemie: UV-Licht und Ultrafiltration machen es möglich. (Prominent)
Wasseraufbereitung mit Multibarrieretechnologie

Trinkwasseraufbereitung geht auch ohne Chemie

Sauberes Trinkwasser, (nahezu) ohne Chemie? Na klar, dank Multibarrieretechnologien aus Ultrafil­tration und UV-Desinfektion – Ein Wasserwerk in NRW macht es vor: Mit „Ultrafiltration“ und „Desinfektion mittels UV-Strahlen“ in Kombination als so genannte Multibarriere kann Tiefbrunnenwasser sauber und sicher aufbereitet werden. Und das quasi ohne Chemikalien, entsprechend dem Minimierungsgebot der Trinkwasserverordnung.

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Lebensmittelanalytik

GC-Analyse: Ist die Milch wirklich Bio?

In der Bundesforschungsanstalt für Ernährung und Lebensmittel (BfEL) bildet der gesundheitliche Verbraucherschutz im Ernährungsbereich einen Forschungsschwerpunkt. Bei der Lebensmittelanalytik am Standort Kiel steht traditionell die Milch im Mittelpunkt des Interesses. Dr. Joachim Molkentin, Leiter der Fachgruppe Lipidanalytik und Produktidentität, befasst sich dort u.a. mit Fragen der Milchqualität, die er unter anderem mittels GC-Analyse untersucht.

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