Händlmaier Senf setzt seit kurzem auf eine nachhaltige Produktion mithilfe eines modernen Molchsystems. (Bild: Händlmaier)
Reinigungstechnik

Molch trifft süßen Senf

Süßen Senf kennen Weißwurstliebhaber im ganzen Land. Was der aber mit Molchen zu tun hat, ist den Wenigsten bekannt. Kult-Senfhersteller Händlmaier vertraut seit kurzem auf moderne Molchtechnik und arbeitet damit effizienter und hygienischer.

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Qystar Hüttlin stellt zur Interpack ein neues CIP-Reinigungs-System für Wirbelschichtanlagen vor. Bild: Oystar Hüttlin (Archiv: Vogel Business Media)

Neue Entwicklungen beim Coating und bei der Granulation

Für ein wirksames Medikament spielen Trägerstoffe und Beschichtungen eine entscheidende Rolle. Daher kommen den mechanischen Verfahren, wie der Granulation und dem Coating, neue Aufgaben zu. Neue Software, aber auch die Integration von Messtechniken sorgen für effizientere Herstellprozesse.

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