Schön, wenn die Produktion wächst. Weniger schön, wenn wichtige Hilfsprozesse wie etwa Kälte keinen Platz haben. Doch mit den richtigen Partnern, einem "Out-of-the-Box"-Ansatz und energieeffizienter Technik steht der Kältezentrale auf dem Dach nichts im Wege.

Seit dem 1. Januar ist die Werner Bruhns Lagereigesellschaft Teil des Unternehmensverbunds von Greiwing logistics for you. Damit stärkt der Logistikdienstleister mit Hauptsitz im nordrhein-westfälischen Greven seine Präsenz im Norden Deutschlands und erweitert sein Leistungsportfolio für die Food-Branche um Services im Segment Gewürze und Trockenfrüchte.

SEW-Eurodrive ergänzt sein Lösungs- und Produktportfolio mit Edelstahl-Servogetriebemotoren. Die Baureihe PSH.. CM2H.. erweitert die Einsatzmöglichkeiten für Applikationen in der Lebensmittel-, Getränke- und Pharmaindustrie.

Pneumatische Schnellspanner haben viele Anwendungsmöglichkeiten. Sie fixieren Werkstücke, positionieren Vorrichtungen oder halten Formen zusammen. Ganter bietet flexible Lösungen, für das Spannen.

Die internationale Messe Cleanzone nimmt Fahrt auf; die Vorfreude auf das Spezialevent für die Reinraumbranche wächst. Schon jetzt haben zahlreiche Unternehmen ihre Teilnahme an der Fachmesse am 25. und 26. September 2024 in Frankfurt am Main erklärt, teilt der Organisator mit.

Immer mehr Craftbrauer richten ihren Fokus auf die Trenntechnik. Die kompakte Bierzentrifuge Brew 20 aus dem Hause Alfa Laval soll auch Kleinbrauereien das Privileg der Hochgeschwindigkeits-Separation bringen.

Die Wacker Chemie hat ein neues Food-Labor in ihrem Technical Center in Singapur in Betrieb genommen. Damit will der Konzern seine Kunden im Großraum Asien noch besser betreuen und bei der Entwicklung neuartiger, maßgeschneiderter Produkte im stark wachsenden Markt für Nahrungsmittellösungen unterstützen.

Das Jahr 2020 stellte die Ernährungsindustrie vor nie dagewesene Herausforderungen: Die Covid-19-Pandemie führte zu Einschränkungen in der Produktion, zu unterbrochenen Lieferketten und partiellen Einbrüchen der Nachfrage im In- und Ausland. Doch die Herausforderungen sind auch mit dem Abflauen der Pandemie nicht geringer geworden.

Mit den neuen Modellen KTS-VS2 600 und 800 bietet GKM – laut eigenen Angaben – auch bei kleinen Aufgabemengen bzw. geringen Chargen eine perfekte Lösung.

Zucker, der nicht dick macht, aber dennoch süß ist und obendrein für eine gesunde Darmmikrobiota sorgt: Derartige funktionelle Lebensmittel mit gesundheitsförderlichen Inhaltsstoffen lassen sich mit biotechnologischen Methoden herstellen. Chinesische und deutsche Wissenschaftler wollen dafür noch enger kooperieren. Auf einem Symposium an der Universität Hohenheim in Stuttgart haben sie erste Vereinbarungen für die Umsetzung einer gemeinsamen Forschungs-Agenda getroffen.