Eine Brauerei erinnerte die Lebensmittelkontrolleure eher an ein Wohnzimmer als an eine Lebensmittelproduktion. (Bild: gemeinfrei)
Hygieneverstöße in Lebensmittelbetrieben

Wiederholte Hygienemängel – Foodwatch fordert mehr Transparenz bei Lebensmittelkontrollen

Verschmutzte Arbeitsgeräte, verschimmelte Lagerräume, Käferbefall: Die Verbraucherorganisation Foodwatch hat bislang unveröffentlichte amtliche Kontrollberichte online gestellt, die ekelerregende Zustände in bayerischen Lebensmittelbetrieben offenbaren. Es handelt sich dabei um 14 Betriebe aus ganz Bayern, die bereits einmal gegen lebensmittelrechtliche Vorgaben verstoßen hatten - und dann erneut bei Kontrollen auffällig wurden.

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Bildergalerien

Aus Sicht von Foodwatch werden Verbraucher nicht ausreichend über Rückrufe informiert. (Bild: gemeinfrei)
Lebensmittelwarnungen

Jede Woche finden drei Lebensmittelrückrufe in Deutschland statt

Die Zahl der öffentlichen Lebensmittelwarnungen ist weiter gestiegen. Im Jahr 2017 warnten die Behörden in Deutschland auf dem staatlichen Internetportal lebensmittelwarnung.de 161 Mal vor Lebensmitteln - das ist noch einmal rund zehn Prozent häufiger als im Jahr 2016. Vor fünf Jahren war die Zahl der Meldungen gerade einmal halb so hoch, wie eine Auswertung aller Meldungen auf lebensmittelwarnung.de durch Foodwatch ergab.

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