Getränkeindustrie benötigt flexible und zuverlässige Messtechnik

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Sicherer Anschluss

Neben der Messtechnik muss auch dafür gesorgt werden, dass die Ströme in die richtige Richtung fließen, sprich die Ventile sicher gestellt werden. Der Stellungsregler Typ 3724 von Samson ist speziell für Prozesse in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie konzipiert. Optimiert für den pneumatischen Kolbenantrieb Typ 3379 bildet er zusammen mit Membran- und Eckventilen eine automatisierte Komplettlösung. Die Messung des Hubs erfolgt zuverlässig über einen berührungsfreien magnetoresistiven Sensor. Über zwei Software-Grenzkontakte kann der Stellungsregler das Über- und Unterschreiten eines einstellbaren Schaltwertes signalisieren.

Der Steuerkopf ThinkTop D30 ist eine vereinfachte Version der Thinktop Ventilsteuerungs- und Automationseinheiten von Alfa Laval, die eine intuitive Steuerung von mit pneumatischen Stellantrieben ausgestatteten Klappen-, Ein- und Doppelsitzventilen ermöglichen. Diese neue kompakte Einheit schließt eine Lücke bei Anwendungen, bei denen herkömmliche Ventilüberwachungs- und -steuerungslösungen zu teuer und mit mehr Hightech-Funktionalität als erforderlich ausgestattet sind. Oder aber bei Anwendungen, bei denen eine wirtschaftliche Alternative zu Steuertafeln erwünscht ist, die mit externen Magnetventilen ausgestattet sind.

Dank seiner hermetischen Abdichtung bietet der Steuerkopf maximale Hygiene bei minimalem Wartungsaufwand. Er hält Schlageinwirkung, Vibrationen, Wasserschlag, Temperaturschwankungen und Druckstößen stand. Seine Voreinstellung bleibt konstant, so dass im Laufe der Zeit keine Neueinstellungen erforderlich sind.

Für alle in der Getränkeindustrie eingesetzten Armaturen gilt: Sie müssen sich besonders schnell, einfach und vor allem gründlich reinigen lassen. Die Ventile und Sensoren steuern zuverlässig Flüssigkeiten, Dämpfe, ätzende Lösungsmittel und Chemikalien oder abrasive oder hochreine Substanzen in vielen unterschiedlichen Anwendungen und Prozessumgebungen. Die Ventile, Regler und Sensoren der Element-Serie von Bürkert sind daher komplett in Edelstahl ausgeführt und werden jetzt erweitert. Der Einsatzbereich der Ventiltypen vergrößert sich dadurch deutlich und ermöglicht eine Verwendung bei höheren Mediumsdrücken an Rohrleitungen mit einer Nennweite bis DN 100.

Durch den erweiterten Einsatzbereich lassen sich viele Anlagen jetzt komplett mit Armaturen aus der Element-Serie bestücken. Ihr spezielles Antriebsdesign erlaubt die einfache Integration von Automatisierungseinheiten in allen Ausbaustufen vom Stellungsrückmelder bis hin zum elektropneumatischen Stellungsregler oder Prozessregler. Mit diesem Konzept lassen sich selbst komplexe Anlagen vollständig mit minimalem Aufwand für Verkabelungs- und Verschlauchung dezentral automatisieren.

Ausblick

Ohne Zweifel gehört die Lebensmittel- und Getränkeindustrie zu den interessantesten Märkten der Welt – und dies nicht nur wirtschaftlich, sondern auch aus technologischer Sicht. Wichtigste Trends: Die Hersteller müssen immer mehr Varianten – sprich Geschmacksrichtungen – in immer kürzerer Zeit produzieren, je nachdem, was die Trends vorgeben. Zudem spielen neben den hohen hygienischen Anforderungen die Energiekosten eine immer größere Rolle. Die Automatisierungstechnik mit ihren Komponenten zeigt hier neue Lösungen auf, wie man flexibel, kostenbewusst und effizient den wachsenden Anforderungen im Markt begegnet.

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