Ein Hochgeschwindigkeitsmischer vermischt schlecht dispergierbare pulverförmige Zutaten und verbessert dadurch die Anlagenproduktivität und die Lebensmittelqualität.

Wo steht Deutschland aktuell beim Thema Industrie 4.0? Ist der Hype schon wieder vorbei oder ist das Thema aktueller denn je zuvor? Wie weit ist die Umsetzung in der deutschen Industrie vorangeschritten?