Wasser ist eine wichtige Ressource in der Getränke- und Lebensmittelindustrie. Das macht diese Branchen zu einer wichtigen Zielgruppe für das Ausstellungsangebot der Umwelttechnologiemesse Ifat 2018. Die Weltleitmesse findet vom 14. bis 18. Mai auf dem Münchener Messegelände statt.

Mit dem Kältetrockner des Typs FD 1250+ VSD von Atlas Copco kann Druckluft mit einem Drucktaupunkt von bis zu +3 °C entfeuchtet werden.

Der Schweizer Technologiekonzern Bühler und das Deutsches Institut für Lebensmitteltechnik e.V. haben ein Technologiezentrum zur Weiterentwicklung von extrudierten Fleischersatzprodukten eingeweiht. Das Zentrum ist voll funktionsfähig und bereit, Anfragen von Kunden entgegenzunehmen.

Auf der Drinktec 2017 zeigt Endress+Hauser Messtechnik und Automatisierungskonzepte aus einer Hand für alle Prozessbereiche am Beispiel Mixing & Blending und CIP.

Ecoma hat für einen Gewürzhersteller eine Doppelpalettierzelle entwickelt. Dreh- und Angelpunkt der Zellen: Ein Roboter RD80N derFirma Kawasaki Robotics.

Für für kritische hygienische Anwendungen in der Lebensmittel-, Molkerei-, Getränke-Industrie hat Alfa Laval das Tankreinigungssystem TJ40G entwickelt.

Nur wer die zentralen Erfolgsfaktoren in der chinesischen B2B-Kommunikation kennt, kann sich dem dortigen lokalen Wettbewerb und den wachsenden Herausforderungen im Markt erfolgreich entgegenstellen. Daher laden die China-Experten von Vogel Communications Group (VCG) und Eviom zum Know-how-Austausch am 14. März ins Vogel Convention Center nach Würzburg.

Wie sich Milchpulver verarbeiten lassen, bestimmt nicht zuletzt dessen Fettgehalt. Zusammen mit Partikelgröße und Porenvolumen beeinflusst er zudem die Lager- und Fließeigenschaften des Pulvers. Das macht das Lagern von Milchpulvern mit hohem Fettgehalt in Silos und deren pneumatische Förderung zu einer kniffligen Aufgabe. Die Schüttgutexperten von System-Technik haben sich diesen Herausforderung gestellt.

Flottweg bietet mit Dekanter und Separator Lösungen für maximale Performance.

Domino präsentiert auf der Anuga Foodtec 2018 Codier-, Markier- und Etikettendruckspende-Systeme zum Aufbringen von Rückverfolgbarkeitscodes.