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Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft Christian Schmidt unterstrich im Grünbuch, dass Aufklärung und Bildung für eine verantwortungsbewusste Ernährung essentiell sind.  (Bild: Zerbor / fotolia.de)
Lob für Weg des Ernährungsministers

Zehn Standpunkte zur aktuellen Lebensmittelwirtschaft

Der Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde (BLL) begrüßt die klare Absage des Ernährungsminister Christian Schmidt an Strafsteuern und Verbote. Jeder Mensch ist für sich und seine Kinder selbst verantwortlich. Wichtig ist, dass er sich bewusst und frei für einen Lebensstil entscheiden kann. So lautet die Aussage des Bundesministers. Der BLL hat zu dieser Diskussion 10 Standpunkte verfasst.

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Bildergalerien

Das Flowmodul macht das Verpacken von Produkten wie Süßwaren, Kosmetik- und Pharmaartikel in Schlauchbeutel erstmals nahtlos innerhalb der bewährten Toploading-Verpackungsmaschinen von Schubert möglich.  (Bild: Gerhard Schubert)
Geschäftszahlen 2016

Schubert erzielt Umsatzplus in den USA und im Pharma-Bereich

Schubert zieht für 2016 eine positive Jahresbilanz: Der Hersteller digitaler Verpackungsmaschinen steigerte seinen Umsatz gegenüber dem Vorjahr um 7,5 % auf 187,2 Millionen Euro. Aufgrund dynamischer Auftragseingänge insbesondere aus den USA und im Pharma-Bereich erwartet Schubert auch für 2017 ein erfolgreiches Geschäftsjahr. Dieses Jahr soll erstmals die Umsatzmarke von 200 Millionen Euro erreicht werden.

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Verbraucher, Gesetzgeber und Lebensmittelindustrie haben hohe Ansprüche an Lebensmittelverpackungen: Smart, nachhaltig und effizient soll sie sein. Auf der diesjährigen Fachpack präsentieren Hersteller die neusten Entwicklungen.   (Bild: ©VectorMine - stock.adobe.com)
Fachpack-Trendbericht

Nachhaltige Verpackung – Anspruch und Wirklichkeit

Seit Juli sind bestimmte Einwegprodukte aus Plastik in der EU verboten – zum Beispiel der Strohhalm. Ziel ist es, den Weg für eine Kreislaufwirtschaft zu ebnen. Eine Herausforderung, der sich auch Lebensmittelverpackungen stellen müssen. Was fordern Gesetzgeber? Was leistet die Branche schon heute? Und wo fehlt es an Lösungen? Wir werfen im Vorfeld der Fachpack einen Blick auf den Markt.

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