Zunehmende Produktvielfalt verkürzt die Produktlebenszyklen und verkleinert die Losgrößen in der Lebensmittel­produktion. Vor diesem Hintergrund fordern Hersteller von modernen Produktionsanlagen kürzere Rüstzeiten, einfache Produkt-, Mengen- und Formatwechsel ebenso wie modulare Konzepte, mit denen sich Produktionslinien schnell an neue Anforderungen anpassen lassen – auch von Mischern.

Unabhängig davon, ob beim Mischen, Fördern oder Dosieren – beim Handling von bruchempfindlichen Schüttgütern ist Fingerspitzengefühl gefragt. Das gilt insbesondere für Siebmaschinen, denn durch das Hin- und Herbewegen auf der Siebfläche wirkt eine vergleichsweise hohe mechanische Belastung auf das Siebgut.

Im Umgang mit toxischen Produkten steht Sicherheit an erster Stelle. Containment ist Pflicht. Doch sind die Vorgaben und Systeme oft kompliziert und fehleranfällig. Nun setzt ein neues Containment-Anschlusssystem mit einer cleveren Kombination aus Automatisierung und Konstruktion neue Maßstäbe in der Big-Bag-Entleerung bis OEB 4.

Wenn der Platz in der Produktion beschränkt ist, fällt die Wahl bei Siebmaschinen oft schwer. Sind große Durchsätze gefordert, scheinen Linearsiebe die bessere Wahl. Aber auch mit Rundsieben lassen sich hohe Durchsätze erreichen, wobei diese wenig Raum einnehmen.

Den in unterschiedlichen Bereichen der Industrie eingesetzte Rhönradmischer Jel RRM von J. Engelsmann gibt es nun auch in einer neuen Hygienic Design-Variante.

Die Siebtechnik zählt zu den ältesten und am weitesten verbreiteten Technologien bei der Verarbeitung von Schüttgut. Und obwohl das Prinzip des Siebens eigentlich „kinderleicht“ ist, müssen bei der Auslegung von industriellen Siebmaschinen viele Faktoren beachtet werden, sollen die Siebe dann später in der Produktion auch optimal funktionieren.

Mit einer Rundsiebmaschine weicht J. Engelsmann von seinem bekannten Rechtecksiebmaschienen-Porfolio ab. Die JEL Vib RS soll helfen neue Anwendungsbereiche zu erschließen.

Lebensmittel müssen unter hygienischen Bedingungen produziert werden. Doch was heißt das für die Big-Bag-Entleerung? An welchen Stellen kann es beim Prozess der Big-Bag-Entleerung überhaupt zu Kontaminationen kommen? Wie sollten Big-Bag-Entleerstationen im Detail konstruiert werden, um hohen Hygieneansprüchen gerecht zu werden?

Um auf den steigenden Bedarf an Siebtechnik-Lösungen zu reagieren, hat J. Engelsmann den Vibrationssieb Jel Konti weiterentwickelt. Die neue Generation wurde nach den Grundprinzipien des Hygenic Design entwickelt und eignet sich auch für den Einsatz in der Food- und Pharmaindustrie.

Die Idealvorstellung für viele Betreiber ist eine Big Bag-Entleerstation, mit der ohne großen Umrüstungsaufwand unterschiedliche Schüttgüter entleert werden können. J. Engelsmann hierfür eine modular aufgebaute Entleerstation entwickelt, die eine hohe Flexibilität bei der Anpassung an Produkteigenschaften und Produktionsumfeld ermöglichen soll.