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Exzenterschneckenpumpe im Hygienic Design

| Redakteur: Anke Geipel-Kern

Der Antriebsmotor hat einen Schnellverschluss und lässt sich mit einem Handgriff vom Pumpwerk trennen.
Der Antriebsmotor hat einen Schnellverschluss und lässt sich mit einem Handgriff vom Pumpwerk trennen. (Bild: Lutz)

Hygienisch, sicher und schonend – konsequent hat Lutz Pumpen diese Forderungen des 3-A-Sanitary-Standards bei der Konstruktion der Exzenterschneckenpumpe Lutz B70V Sanitary umgesetzt.

Bei Hygienepumpen erwartet der Betreiber neben einer hohen Verfügbarkeit und geringem Wartungsaufwand vor allem eine hygienisch einwandfreie und reinigungsfreundliche Konstruktion. In diesen Bereichen gelten Bestimmungen, die eine Zulassung nach 3-A-Sanitary-Standard, FDA bzw. EHEDG erfordern. Die neue Exzenterschneckenpumpe Lutz B70V Sanitary haben die Techniker des Fasspumpenspezialisten eigens zum Fördern von flüssigen Lebensmitteln, pharmazeutischen Wirkstoffen und kosmetischen Produkten aus unterschiedlichen Behältern und Liefergebinden entwickelt.

Hygienestandards erfüllt

Die Neuentwicklung ist nach den aktuellen 3-A-Sanitary-Standards for Centrifugal and Positive Rotary Pumps Number 02-10 zertifiziert zugelassen und erfüllt damit die kons-truktiven Anforderungen des Hygienic Design. Alle mit dem Produkt in Kontakt kommenden Bauteile sind aus widerstandsfähigem Edelstahl (1.4571/1.4404) sowie 3-A/FDA-konformen Kunststoffen (PTFE) und Elastomeren (EPDM) gefertigt. Je nach Anforderungsprofil stehen Gleitringdichtungen in offener, einfach wirkender Bauweise oder als geschlossene Variante mit produktabgewandter Befederung zur Verfügung.

Bei der gesamten Entwicklung der Pumpe hatten die Entwickler den Hygieneaspekt im Blick. In den medienberührten Bereichen wurde konsequent auf manuell lösbare, gewindefreie Verbindungen gesetzt. Dank der totraumarmen Konstruktion sind mikrobiologische Probleme durch Keime und Bakterien praktisch ausgeschlossen. Für eine gründliche Reinigung und Desinfektion von Hand oder mit Hilfsmitteln wie Wasserstrahl oder Reinigungsmaschinen ist die Pumpe nach der Anwendung schnell und einfach zerlegbar.

Alle produktbenetzten Bauteile sind leicht zugänglich und mühelos einsehbar. Durch schnell lösbare Tri-Clamp-Anschlüsse nach DIN 32676 und Rohrverschraubungen nach DIN 11851 haben Verunreinigungen auch am Druckstutzen keine Chance.

Leistung nach Maß

Mit einer Förderleistung von 12 bis 75 l/min. und einem Betriebsdruck bis maximal 10 bar ist die Hygienepumpe optimal zur wirtschaftlichen Förderung dünnflüssiger bis hochviskoser Medien geeignet. Das bewährte Verdrängerprinzip gestattet eine schonende, pulsationsarme Produktbehandlung.

Dies kann bei scherempfindlichen Medien und Flüssigkeiten mit Feststoffteilen, z.B. kleinen Fruchtstücken in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie, von großem Vorteil sein. Der geringe Tauchrohrdurchmesser und die universale Tauchtiefe stellen sicher, dass neben Spund- und Deckelfässern auch IBC-Container und andere gängige Liefergebinde sicher und nahezu restlos von oben entleert werden können.

Als Antriebe stehen energieeffiziente Drehstrommotoren mit und ohne integriertem Frequenzumrichter sowie Universalmotoren mit Untersetzungsgetriebe zur Auswahl. Für ein leichteres Handling kann der Anwender den Motor mit dem neuen Schnellverschluss bzw. per Handrad vom Pumpwerk trennen. So lässt sich die Pumpe mühelos in die Behälter ein- und umsetzen. Die neue Pumpe ergänzt die Produktpalette des Unternehmens in PU-Ausführung (physiologisch unbedenklich).

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