Produktionserweiterung Cognis erweitert Produktion von Sterolestern in Illertissen

Das Spezialchemieunternehmen Cognis hat die Sterolesterproduktion am Standort Illertissen ausgebaut.

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Monheim – Der Spezialchemieanbieter Cognis hat seine Kapazitäten zur Produktion von Sterolestern im bayerischen Illertissen mit einer Investition von zehn Millionen Euro ausgebaut. Die neuen Anlagen im internationalen Nutrition & Health Kompetenzzentrum des Unternehmens dienen zur Produktion pflanzlich basierter Sterolester. Nahrungsmittelhersteller seien nun in der Lage, diese Inhaltsstoffe ohne weitere Verarbeitungsschritte in ihren Produkten zu verwenden, so das Unternehmen.

Cognis Nutrition & Health stellt bereits seit mehreren Jahren Vegapure Pflanzensterole und Sterolester für Funktionsnahrung und Nahrungsergänzungsmittel her. Diese Inhaltsstoffe werden u.a. in cholesterinsenkender Margarine oder Milchgetränken verwendet. Die Sterolester sind laut Hersteller vollständig geruchlos und geschmacksneutral.

Das internationale Nutrition & Health Kompetenzzentrum von Cognis in Illertissen ist eine Produktionsstätte für Emulgatoren, Stabilisatoren, pflanzlich basierte Sterolester und konjugierte Linolsäure (CLA). Der Produktionsstätte angeschlossen sind Anlagen zur Lebensmittelforschung und Entwicklung.

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