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Sprühtrocknungsanlage Uelzena nimmt „Sprühturm 12“ in Betrieb

Von Uelzena 1 min Lesedauer

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Uelzena eG
Coperion GmbH
IKA-Werke GmbH & Co. KG
ProMinent GmbH

Nach zwei jahren Bauzeit hat Uelzena die neue Sprühtrocknungsanlage „Sprühturm 12“ in Betrieb genommen und mit der Produktion gestartet. In dem neuen Sprühturm sollen sprühgetrocknete Komponenten für Infant-Food produziert werden.

Uelzena hat die neue Sprühtrocknungsanlage „Sprühturm 12“ in Betrieb genommen und mit der Produktion gestartet.(Bild: Uelzena)
Uelzena hat die neue Sprühtrocknungsanlage „Sprühturm 12“ in Betrieb genommen und mit der Produktion gestartet.
(Bild: Uelzena)

Nach Fertigstellung des neuen Sprühtrocknungswerkes „Turm 12“ im Frühjahr ist Uelzena in die Phase der Inbetriebnahme des kompletten Werkes gestartet. Nach Abschluss der Bauphase stand die Hygienisierung des Werkes an. Anschließend wurde in allen Produktionsbereichen ausgiebig getestet, ausgewertet, nachgebessert und optimiert und dann erneut getestet. Zunächst getrennt nach den verschiedenen Bereichen, wie Nassmischraum, Sprühtrocknung oder Abpackanlagen. Neben den hohen Qualitätsanforderungen Uelzena flossen auch Rückmeldungen aus den ersten absolvierten Audits und Kundenbesuchen in diesen Optimierungsprozess ein.

Nach Abschluss der Testphase hat das Unternehmen alle Hygieneschleusen und das strenge Hygienezonenkonzept aktiviert und das Werk in den Hoch-Hygienestatus versetzt, um die ersten Dummy-Produktionen zu starten. Nach vielen Monaten Bauzeit, Technikinstallation und Austesten arbeiten nun alle Komponenten im Werk das erste Mal für eine komplette Sprühtrocknungsproduktion zusammen, an deren Ende das erste fertige Produkt steht. Inzwischen haben die ersten Produktionen von realen Auftragsprodukten stattgefunden. Das Werk befindet sich also im Übergang in den normalen Regelbetrieb.

In etwas mehr als zwei Jahren Bauzeit ist das neue Sprühtrocknungswerk „Turm 12“ entstanden. Verbaut wurden u.a. fast 8.000 Kubikmeter Beton, 1.250 Tonnen Bewehrungsstahl und 5,5 Kilometer Rohrleitungen für Haustechnik. Der Sprühturm und das gesamte Werk sind konzipiert für High-Care-Produktionen von sprühgetrockneten Komponenten für Infant-Food, wie z. B. Vitamine und Mineralstoffe.

Zeitraffer Video vom Bau unseres Sprühtrocknungswerkes

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