Prozessanlagen Damit die Lebensmittel-Ausmischung in Prozessanlagen gelingt

Redakteur: Dipl.-Ing. (FH) Tobias Hüser

Für die Ausmischung von flüssigen Produkten bis hin zu hochviskosen Medien in der Getränke- und Lebensmittelindustrie bietet Ruland Mischanlagen an.

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Ausmischungs-Prozessanlagen in der Lebensmittelindustrie
Ausmischungs-Prozessanlagen in der Lebensmittelindustrie
(Bild: Ruland)

Bei der Ausmischung von flüssigen bis hin zu hochviskosen Komponenten in Prozessanlagen kommt es auf die exakte Dosierung an. Schon kleine Abweichungen können zu einer verminderten Qualität führen. Ruland liefert komplett automatisierte Mischanlagen mit eigener Software für die Rohstoff-, Rezeptur- und Lagerverwaltung, damit die Abläufe verlustfrei bleiben.

Im Auftrag der Güstrower Schlossquellen hat Ruland eine Mischtankgruppe zur Erweiterung der bestehenden Ansatztechnik gefertigt. Mit dieser Ausmischanlage werden Direktsaft-Schorlen und Getränke-Grundstoffe produziert. Güstrower Schlossquelle produziert mit der Anlage ihre Schorlen im kontinuierlichen Verfahren direkt aus einem Tankwagen heraus.


Brau Beviale: Halle 5, Stand 205

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