Alfa Laval EnSaLine: Rührwerke sparen bis zu 80% Energie

Hygienische Prozesse Neue Rührwerksplattform spart bis zu 80 Prozent Energie

26.03.2026 Quelle: Pressemitteilung Alfa Laval 2 min Lesedauer

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Mit der EnSaLine-Plattform präsentiert Alfa Laval eine neue Generation von Rührwerken für hygienische Anwendungen, die den Energieverbrauch drastisch senken. Dank innovativem Kartuschendesign lässt sich die Wartung künftig in unter 30 Minuten erledigen – ohne Tankbegehung.

Das EnSaLine Rührwerk von Alfa Laval kombiniert energieeffiziente EnSaFoil-Laufräder mit einem wartungsfreundlichen Kartuschendesign. Die Plattform ist ab sofort als Seiten- und Bodenrührwerk erhältlich.(Bild: Alfa Laval) — Das EnSaLine Rührwerk von Alfa Laval kombiniert energieeffiziente EnSaFoil-Laufräder mit einem wartungsfreundlichen Kartuschendesign. Die Plattform ist ab sofort als Seiten- und Bodenrührwerk erhältlich.
(Bild: Alfa Laval)

Das Rühren gilt in der hygienischen Produktion seit jeher als energie- und wartungsintensiver Prozess. Mit der neuen EnSaLine Rührwerksplattform zielt Alfa Laval darauf ab, Effizienz und Wartungsaufwand zu reduzieren. – vor allem in Industrien wie Lebensmittel, Molkerei, Getränke, Pharmazeutika sowie Haushalts- und Körperpflegeprodukte. Bei der Konstruktion lag ein Schwerpunkt auf schneller und sicherer Wartung. „Schwierige und zeitaufwendige Wartungsverfahren mit schwerem Heben und Sicherheitsbedenken waren häufige Themen in den Kundenrückmeldungen. Deshalb haben wir die EnSaLine Rührwerke für eine mühelose Wartung konzipiert, die von einem Techniker in weniger als 30 Minuten durchgeführt werden kann. Der Tank muss nicht mehr betreten werden, was die Sicherheit bei der Wartung erheblich verbessert“, erklärt Christian Jørgensen, Global Portfolio Manager, Mixing, bei Alfa Laval.

Alle Dichtungen und -Lager sind in einer einzigen austauschbaren Kartusche enthalten, um eine sichere und einfache Wartung zu ermöglichen. Darüber hinaus reduziert die EnSaLine-Wellendichtungsbaugruppe die Komplexität und erfordert eine minimale Anzahl von Ersatzteilen, verspricht der Hersteller. Mehrere Wartungslösungen sind patentrechlich geschützt.

Energieeinsparungen von bis zu 80 Prozent

Die Rührwerke verfügen über spezielle EnSaFoil-Laufräder, die laut Hersteller einen höheren Wirkungsgrad als vergleichbare Technologien bieten. Sie verkürzen die Mischzeit und senken den Energieverbrauch um bis zu 80 Prozent. Das erhöht die Produktivität und ermöglicht eine Amortisationszeit von weniger als zwei Jahren.

Für hohe Produktqualität und hohe Ausbeute soll das Laufraddesign eine schonende Produktbehandlung gewährleisten. Im Inneren des Tanks unterstützen das vollständig spülbare Design und das Dichtungsgehäuse eine verbesserte Reinigungsfähigkeit und Produktsicherheit.

Digitale Überwachung und Zustandsdaten

Die neue Reihe bietet zudem Konnektivitätsfunktionen für die vorausschauende Wartung. Sensoren überwachen kontinuierlich die Betriebsbedingungen und helfen so, ungeplante Ausfallzeiten zu vermeiden, die Wartungsintervalle zu optimieren und letztlich die Lebensdauer des Equipments zu verlängern.

Ein weiterer Vorteil: Die EnSaLine-Plattform ist für eine vereinfachte Konfiguration und schnelle Installation konzipiert. Das neue Design ermöglicht eine wettbewerbsfähige Preisgestaltung, während die hohe tägliche Effizienz und die einfache Wartung die Betriebskosten senken. Das EnSaLine S Seitenrührwerk und das EnSaLine B Bodenrührwerk sind ab sofort erhältlich.

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Stand: 08.12.2025

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