Die Lebensmittelindustrie steht unter enormem Kostendruck – doch wer jetzt in Komplettlösungen, KI und Predictive Maintenance investiert, verwandelt Herausforderungen in Wettbewerbsvorteile. In seinem Kommentar skizziert Dr. Tobias Richter, Geschäftsführender Direktor (CSO) bei der Multivac Group, fünf Trends, die den Weg aus der Krise zeigen.
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