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10.06.2021
Laborgeräte für das perfekte Bier
Anton Paar ist stolz darauf, seit mehr als 5 Jahrzehnten die Dichtemesstechnik für die Getränkeindustrie immer weiter zu verbessern. Über 20 Jahre bietet das Unternehmen nun mit der CO2- und Ethanolgehaltbestimmung zwei weitere Schlüsselparameter für diese Branche.
Anton Paar ist stolz darauf, seit mehr als 5 Jahrzehnten die Dichtemesstechnik für die Getränkeindustrie immer weiter zu verbessern. Über 20 Jahre bietet das Unternehmen nun mit der CO2- und Ethanolgehaltbestimmung zwei weitere Schlüsselparameter für diese Branche.
Im Mai wurde der neue Alcolyzer-Biermessplatz für die tägliche Routineanalytik und der neue PBA 5001 Beer für die schnelle Messung aus der Flasche direkt am Füller vorgestellt.
Die Dichtemessgeräte bieten eine verbesserte Wiederholbarkeit, kürzere Messzeiten und ein ganz neues Bedienerlebnis.
Das Alcolyzer-Modul zur selektiven Bestimmung des Ethanolgehaltes und der Farbe wurde erweitert um Modelle für 0,0 %-Biere, Cider, Kombucha und Hard Seltzer.
Die Systeme können außerdem um weitere Parameter wie den pH-Wert oder den CO2- und O2-Gehalt erweitert und automatisiert werden.
Weitere Informationen finden Sie auf www.anton-paar.com