Suchen

Wirbelschicht- und Strahlschichttechnologien

Sensible Inhaltsstoffe sicher verarbeiten

| Redakteur: Kristin Breunig

Sensible natürliche Inhaltsstoffe wie Vitamine und Mineralien, aber auch Duft-, Aroma- und andere Aktivstoffe können mithilfe der Wirbelschicht- und Strahlschichttechnologien von Glatt hergestellt, geschützt und veredelt werden.

Firmen zum Thema

Sensible natürliche Inhaltsstoffe können mithilfe der Technologien von Glatt hergestellt, geschützt und veredelt werden.
Sensible natürliche Inhaltsstoffe können mithilfe der Technologien von Glatt hergestellt, geschützt und veredelt werden.
(Bild: Glatt)

In einem Prozessschritt werden aus Pulvern und Flüssigkeiten staubfreie, gut rieselfähige und gut dosierbare Granulate und Pellets. Mittels Sprühgranulation, Sprühagglomeration, Sprüh-Coating oder Sprühverkapselung (Mikroverkapselung) lassen sich die Eigenschaften empfindlicher Rohstoffe für neue Rezepturen optimieren und Partikel funktionalisieren. Laut Herstellerangaben ließen sie sich anschließend besser, spezifischer und sicherer kompaktieren und dosieren, wodurch sich Einsparpotenziale bei der Verpackungsgestaltung ergeben könnten.

Dieser Beitrag ist urheberrechtlich geschützt. Sie wollen ihn für Ihre Zwecke verwenden? Kontaktieren Sie uns über: support.vogel.de (ID: 46185509)