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Turbokompaktmischer Schonend und schnell Mischen

| Redakteur: Gabriele Ilg

Mit dem neuen Turbokompaktmischer TCM von Gericke ist es möglich, bei minimalem Platzbedarf und hoher Dosiergenauigkeit bis zu vier Ströme kontinuierlich und vollautomatisch zu dosieren und zu mischen.

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TCM Turbokompaktmischer
TCM Turbokompaktmischer
(Bild: Gericke)

Der Anspruch an Flexibilität in der Produktion steigt, aber ohne aber Kompromisse bei Hygiene und Reinigbarkeit. Dies führt häufig zu komplexen Systemen, die zeitraubende Demontage und Reinigung verlangen. Durch die Zugabe „End-of-Line“ müssen nur wenige Ausrüstungsteile gereinigt werden, sodass sich der TCM z.B. auch für ein Null-Kreuzkontaminations-Handling von Allergenen, eignet. Die vollständige Demontage (inklusive Mischkammer) ermöglicht eine einfache, schnelle Reinigung.

Mit den kleinen Volumen ist die Rezepturgenauigkeit auch bei häufigem Start-Stopp-Betrieb gewährleistet, was in umfangreichen Versuchsreihen bestätigt wurde, berichtet Gericke. Der Mischprozess ist schnell und schonend, und der Einsatz direkt vor Abfüll- oder Extrusionslinien verhindert Entmischen. Trotz der kompakten Baugröße sind Kapazitäten bis 20 000 l/h realisierbar.

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