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Food & Beverage
Das Special „Food & Beverage“ widmet sich den verfahrenstechnischen Prozessen der industriellen Lebensmittelherstellung sowie der Verpackungs- und Abfülltechnik von Nahrungsmitteln und Getränken. Behandelt werden auch übergreifende Themen wie energieeffiziente Produktion, Betriebshygiene, Qualitätssicherung und betriebswirtschaftliche Fragestellungen.
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Dechema-Kolumne
Mit Präzisionsfermentation mehr Klimaschutz in die Lebensmittelproduktion bringen – Geht das?
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Dichtungen
Sicher dicht in Pharma, Food und Chemie
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Verpackungstechnik
Lebensmittelrohstoffe sicher verpacken
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Ionenaustauscher
Lanxess erweitert Berechnungstool um eine weitere Funktion für die Kollagenaufbereitung
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Kapselfüllmaschine
Vitaminen, Proteinen & Co. in Kapseln füllen
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Anlagenbau
Gewinnung und Verarbeitung von Proteinen
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Verbrauchertrend und neue EU-Verpackungsrichtlinie
Dem Plastikmonster den Kampf ansagen
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Dosieren und Desinfizieren
Chloratarme Desinfektion für Getränkehersteller
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Upcycling
Aus Kartoffelchipstüten werden energiesparende Kühlfolien
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Verpackungstechnik für Paletten
Paletten unter die Haube bringen – energie- und ressourcenschonend
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