Food & Beverage

Das Special „Food & Beverage“ widmet sich den verfahrenstechnischen Prozessen der industriellen Lebensmittelherstellung sowie der Verpackungs- und Abfülltechnik von Nahrungsmitteln und Getränken. Behandelt werden auch übergreifende Themen wie energieeffiziente Produktion, Betriebshygiene, Qualitätssicherung und betriebswirtschaftliche Fragestellungen.

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