Die von Prominent entwickelt Elektrolyseanlage Dulco Lyse erzeugt das Desinfektionsmittel Dulco Lyt 400 mit weniger als 0,01 ppm Chlorat bei einer Dosierung von 1 ppm FAC (Free Available Chlorine).
Das ist nach Angaben des Herstellers im Vergleich zu herkömmlichen Verfahren ein deutlich geringerer Chloratgehalt. Zugleich sollen diese Technologien mehr als 20-fache Chloridwerte aufweisen. Somit vermeidet das Desinfektionsmittel zuverlässig Korrosionen. Darüber hinaus gewährleistet Prominent mit dem anschlussfertigen Dosiersystemen Dulcodos F&B hygienisches Dosieren von Reinigungsmitteln, Desinfektionsmitteln, Additiven sowie Zusatz- und Hilfsstoffen. Je nach Anwendunng kann man dabei auf die Magnet-Membrandosierpumpen gamma/ X oder Beta sowie die Motordosierpumpen Sigma zurückgreifen.
Mit der neuen UV-Anlage Dulcodes LP F&B wird Produktwasser in der Getränke- und Lebensmittelindustrie chemiefrei desinfiziert. Die DVGW-zertifizierte Anlage wurde konstruktiv so gestaltet, dass eine gute Reinigung und Desinfektion aller mit dem Lebensmittel in Kontakt stehenden Oberflächen gewährleistet ist. Durch polierte Oberflächen mit einer Oberflächenrauheit von weniger als Ra = 0,8 µm wird ein Anhaften der durchfließenden Medien vermieden. Drinktec: Halle B3, Stand 316
