Aseptik- und Gleitschieberventile Absperr- und Regelventile für die Lebensmittel-Branche

Auf der Anuga Foodtec 2022 präsentiert Schubert & Salzer Control Systems neue Baureihen von Aseptik- und Gleitschieberventilen für zahlreiche Prozesse in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie.

Anbieter zum Thema

WIKA Alexander Wiegand SE & Co. KG

GEMÜ Gebrüder Müller Apparatebau GmbH & Co. KG

BOLZ INTEC GmbH

Schubert & Salzer Control Systems GmbH

Es stehen an vor allem das EHEDG-zertifizierte Aseptik-Eck-Ventil 6051 und das neue 3A-konforme Hygiene-Eck-Ventil 6052 im Fokus. Beide Sterilventile können als Absperr- oder Stellventil ausgeführt werden. Auch das neue Gleitschieberventil Typ 8028 mit Membranantrieb wird zu sehen sein.

Charakteristisch für die beiden neuen Eck-Ventile ist ihre Reinigbarkeit für den Einsatz in der Lebensmittelherstellung und in der Getränketechnik, z. B. in Molkereien. Das ermöglicht vor allem das optimierte Strömungsverhalten und ein Ventilgehäuse aus porenfreiem Edelstahl-Vollmaterial mit minimalen Rautiefen. Eine PTFE-beschichtete Membran trennt Prozessraum und Ventilantrieb und ist auch gegenüber den hohen Temperaturen bei SIP- oder CIP-Prozessen unempfindlich.

Das Gleitschieberventil vom Typ 8028 regelt flüssige, gas- oder dampfförmige Medien hochpräzise. Bei Nennweite DN100 etwa beträgt die Einbauhöhe der kompaktesten Ausführung GS1 nur 487 Millimeter.

Die Gleitschiebertechnologie regelt den Durchfluss in Millisekunden, indem zwei senkrecht zur Strömungsrichtung angeordnete, geschlitzte Dichtscheiben linear übereinander verschoben werden. Der Antrieb muss so ausschließlich die Gleitreibung zwischen beiden Scheiben überwinden.

Anuga Foodtec: Halle 5.1, Stand D055

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